商品詳細
Marguerite
製菓材料/デコレーション チョコレート/その他ブランド
商品ID523061
ブランドMarguerite
商品名マルグリット クロカン シトロン ムラング 4kg
原産国フランス
ユニット4kg/本
ケース2本
通常価格¥18,790/本(税別) ※軽減
個体重量定貫



ユニット(1本):¥18790/本[¥18790](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):230mm×230mm×160mm]

ケース(2本):特価¥18420/本[¥36840](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):460mm×240mm×180mm]
マルグリット クロカン シトロン ムラング 4kg

ブランドMarguerite
商品名マルグリット クロカン シトロン ムラング 4kg
原産国フランス
ユニット4kg/本
ケース2本
通常価格¥18,790/本(税別) ※軽減
個体重量定貫

[寸法(幅×奥行×高さ):230mm×230mm×160mm]
[寸法(幅×奥行×高さ):460mm×240mm×180mm]
加工食品用表示
| ■名称 | 製菓材料 |
| ■原材料名 | チョコレート、植物油脂、クレープ(小麦粉、砂糖、バターオイル、脱脂粉乳、大麦モルト、食塩)、焼菓子(小麦粉、砂糖、植物油脂、バター、食塩)、メレ ンゲ(砂糖、小麦でん粉、乾燥卵白(卵を含む))、マルトデキストリン、粉末レモン果汁 / 香料、着色料(ベニバナ黄色素、レモン果汁)、乳化剤 |
| ■コンタミ注意喚起 | 同一製造工場にてそば、アーモンド、大豆、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 (但し表示に無し) |
| ■保存方法 | 乾燥した冷暗所で保存(適温:<25℃) |
| ■栄養成分 | 熱量574kcal、たんぱく質3.4g、脂質37.2g、炭水化物56.5g、食塩相当量0.22g、水分0.8g、ナトリウム86.8mg |
| ■分析単位 | 100gあたり |
| ■品質保持期間 | 456日 |
CROQUANT CITRON MERINGUE
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カスタマーレビュー(0件)商品説明
・ホワイトチョコレートをベースに、ザクザクとした食感のフレーク状にしたクレープ生地と乾燥メレンゲ片を合わせ、爽やかなレモン風味を加えたペーストです。アントルメ、プチガトーはもちろん、焼き菓子など幅広いアイテムに御使用いただけます。マルグリット クロカンシリーズをお使いいただくことで、最終製品の仕上がりにブレがなくなるだけでなく、素材の計量やチョコレートの下準備などからも解放されます。その上、省スペース。あなたの大切な時間を、もっとクリエイティブなお仕事に使っていただけます。
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