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商品詳細

Bellorr

ベロール 冷凍ジロル 1kg

農産品/きのこ(冷凍・加工品など)
商品ID340537
ブランドBellorr
商品名ベロール 冷凍ジロル 1kg
原産国ヨーロッパ原料 フランス加工
ユニット1kg/pk
ケース8pks
通常価格¥5,410/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫
冷凍
ユニット(1pk):¥5410/kg[¥5410](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):450mm×350mm×50mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年9月2日]以降出荷(参考):予約可能
ケース(8pks):大特価¥5020/kg[¥40160](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):450mm×300mm×240mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年9月2日]以降出荷(参考):予約可能
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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予約締切日:毎週月曜〜金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌営業日以降
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Girolles Surgelees

商品説明

・笠の大きさ約3〜5cmのジロールです。

冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。

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