Bellorr

ベロール 冷凍セップ 1kg

農産品/きのこ(冷凍・加工品など) 商品ID340534
ブランドBellorr
商品名ベロール 冷凍セップ 1kg
原産国ヨーロッパ原料 フランス加工
ユニット1kg/pk
ケース10pks
通常価格￥7,100/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥7100/kg[￥7100](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):350mm×350mm×70mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月2日]以降出荷(参考)：予約可能

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ケース(10pks)：大特価￥6450/kg[￥64500](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):450mm×300mm×240mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月2日]以降出荷(参考)：予約可能

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Cepes Extra Surgelees

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商品説明

・中粒から大粒にかけて、特に形の良いものをパッキングしています。1袋およそ12〜14粒入り(笠4〜6cm・軸6〜12cm)

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冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。