Weiss

ヴェイス プラリネ バレンシアアーモンド&ローマンヘーゼルナッツ パウダー 2kg

製菓材料/プラリネ・ヌガー 商品ID511587
ブランドWeiss
商品名ヴェイス プラリネ バレンシアアーモンド&ローマンヘーゼルナッツ パウダー 2kg
原産国フランス
ユニット2kg/本
ケース設定なし
通常価格￥20,540/本(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(2kg)：￥20540/本[￥20540](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月3日]以降出荷(参考)：予約可能

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加工食品用表示

■名称	ナッツ加工品
■原材料名	砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ
■コンタミ注意喚起	本品は小麦・卵・乳成分・オレンジ・カシューナッツ・くるみ・ごま・りんご・ゼラチンを使用した工場で製造しています。
■保存方法	温度16〜18℃、湿度60%以下で保存して下さい。
■栄養成分	熱量513kcal、たんぱく質9.2g、脂質27.9g、炭水化物60.9g、食塩相当量0.01g
■分析単位	100gあたり(推定値)
■GTIN	3595181912275
■品質保持期間	製造日含め365日

PRALINE AMANDE VALENCIA NOISETTES ROMAINES POUDRE

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商品説明

・プラリネ・パウダーははかりやすく、泡立てた際に嵩が増え、生地に混ぜ込むとふんわりと仕上がります。また油膜が生じないことによって使用時のロスが少ないなど、様々な技術的利便性を有しています。パン職人やパティシエのスイーツ、シェフのお料理にと、幅広い応用が可能です。
2014年には、栄えあるIntersuc Collectionsを受賞し、その革新的な商品能力が高く評価されました。

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無形文化財企業

・厳格に伝統を守り、常に最高を追求するヴェイス社は「無形文化財企業」として認定されています。無形文化財企業とは、フランス政府から高度な伝統職人技術と専門知識を有するフランス企業に与えられる称号です。