[入荷不安定]NZ アンズコ国内急速凍結ラムショルダーミート(ノーアイショルダー)-仔羊の肩肉(肩ロース無し)[GTIN:社内管理コード(0202076000000)]/マームアラモードモバイル版

畜肉類

仔羊肉(NZ・フランス)

商品詳細

ANZCO FOODS

[入荷不安定]NZ アンズコ国内急速凍結ラムショルダーミート(ノーアイショルダー)/仔羊の肩肉(肩ロース無し)

欠品の恐れがある商品(輸入者欠品、次回入荷時期未定)

商品ID106054
ブランドANZCO FOODS
商品名[入荷不安定]NZ アンズコ国内急速凍結ラムショルダーミート(ノーアイショルダー)/仔羊の肩肉(肩ロース無し)

現地ラベル名(EN):BONELESS LAMB SHOULDERS

原産国ニュージーランド
ユニット約1.2〜1.8kg/pk
ケース6pks/cs
通常価格￥*,*** /kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ユニット(1pk)：￥****/kg[ログイン時公開]

ケース(6pks)：特価￥****/kg[ログイン時公開]

[寸法(幅×奥行×高さ):375mm×295mm×175mm]

当商品の基準在庫数「18」

当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。

当商品の仕入れは「anzco_lamb」。仕入元情報を見る

予約スケジュール18・当商品は在庫販売しております。想定される販売数に従い算出される基準在庫をご用意できるように定期的に入荷しておりますが、在庫分を超えてご予約いただいた場合には以下の予約スケジュールでお取り寄せさせていただきます。
予約締切日：火・木・金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日：翌々営業日以降

※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
※定期的入荷する商品でありながら、通関などの遅れが心配されるなど新ロットの入荷日が確定できない場合、また終売が予定される商品に関しては、ご案内は在庫分に限定されご予約頂くことはできません。

生鮮食品用表示

■名称	冷凍羊肉
■保存方法	-18℃以下で保存
■GTIN	社内管理コード(0202076000000)
■品質保持期間	凍結日より1年6ヵ月

BONELESS LAMB NO-EYE-SHOULDER

商品説明

・仔羊の骨無し肩肉。肩ロースを外したショルダーミートですので安価にご利用いただけます。チルドフローズンとなりますが、冷凍での販売を前提に輸入されているため、通関後の数日内に冷凍しておりますので、安心してご利用いただけます。

ニュージーランド産の仔羊(ラム)

・温暖多雨で豊かな自然環境に恵まれたニュージーランド。周囲を海に囲まれた島国であり、BSEなどの深刻な家畜の病気からも隔離された、まさに理想の畜産国。ここでは、国土の半分以上が放牧地として利用され、羊たちはストレスのない自然放牧で、クローバーやライグラスといった栄養価の高い牧草だけを食べて育てられています。
生後約4〜6ヶ月(枝肉重量約16〜18kg)が中心の選りすぐられた仔羊(ラム)は、肉質が軟らかく繊細で、特有の香りも穏やかです。ラムとは、永久歯が生える前の仔羊で、約6〜12ヶ月で屠畜されます。

チルフロとは

・チルフロとは「チルドフローズン」の略で、チルド流通を前提に生産される商品を、賞味期限があるうちに冷凍へ温度変更した商品の状態。通常は特別な急速冷凍庫へ移して凍結し、1年間の賞味期限が付けられます。
主に、販売数が予定を下回る場合などに行いますが、ウェットエイジングを目的に、細かな温度管理ができる倉庫で一定期間保管し、「熟成」として販売される場合もあります。

DAVMETが混在する可能性に関する注意事項