カカオバリー ブラックチョコレート フォルス ノワール  ピストール 50% 1kg[GTIN:3073416101880]/マーム アラモード モバイル版|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探す会員メニューショッピングカートを見るメニュー

商品詳細

CACAO BARRY

カカオバリー ブラックチョコレート フォルス ノワール ピストール 50% 1kg

チョコレート/カカオバリー チョコレート/ダークチョコレート
商品ID510693
ブランドCACAO BARRY
商品名カカオバリー ブラックチョコレート フォルス ノワール ピストール 50% 1kg
原産国フランス
ユニット1kg/袋
ケース6袋
通常価格¥5,100/袋(税別) ※軽減
個体重量定貫
定温
ユニット(1袋):¥5100/袋[¥5100](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):160mm×70mm×280mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年12月11日]以降出荷(参考):予約可能
ケース(6袋):特価¥4910/袋[¥29460](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):380mm×250mm×185mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年12月11日]以降出荷(参考):予約可能
梱り(12袋):大特価¥4810/袋[¥57720](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):380mm×250mm×375mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年12月11日]以降出荷(参考):予約可能
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール144・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:毎週火・木曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々(中一日)営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。

加工食品用表示

■名称 チョコレート
■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター / レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
■コンタミ注意喚起 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
■保存方法 乾燥した冷暗所で保存
■栄養成分 熱量507kcal、たんぱく質5.9g、脂質29.2g、炭水化物61.7g、食塩相当量0.013g
■分析単位 100g当たり(メーカー資料値)
■GTIN 3073416101880
■品質保持期間 製造日を含め730日
CHOCOLAT NOIR FORCE NOIRE

商品説明

・バランスの良い濃厚なカカオの風味が特長。幅広いお菓子に使える万能なチョコレート。ガトーショコラの要となる非常に使いやすい商品。全ての特徴を兼ね備えたショコラです。
クーベルチュールに比べ、カカオバター分が少ないため、カカオの風味が強く焼き菓子やムースに最適です。
パティスリー・ブーランジェリー・レストラン
●●●最適/●●推奨/●可能/-不可
使用用途 適性
[焼成]サブレ ●●●
[焼成]スポンジ ●●●
[焼成]ヴィエノワズリー ●●●
センター ●●
ムース
グラサージュ -
ドリンク
デコレーション
ソース
アイス -
ショコラトリー
●●●最適/●●推奨/●可能/-不可
使用用途 適性
ガナッシュ ●●●
センター
コンフィズリー -
ムラージュ -
タルト -
ピエス
デコレーション
CACAO BARRY〜カカオバリー
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