GABEL DELIKATESSEN

ガーベルデリカ フライッシュケーゼ ホール

ガーベルデリカテッセン/ケーゼ 食肉加工品/ベーコン・その他ハム等 商品ID131340
ブランドGABEL DELIKATESSEN
商品名ガーベルデリカ フライッシュケーゼ ホール
原産国日本
ユニット約2.5kg(径9×13cm)/本
ケース
通常価格￥2,360/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ユニット(1本)：￥2360/kg[￥5900](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):130mm×290mm×90mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年11月13日]以降出荷(参考)：予約可能

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加工食品用表示

■規格区分	加熱食肉製品(加熱後包装)
■名称	食肉製品
■原材料名	豚肉(国産)、牛肉、食塩、香辛料、砂糖、カラメル / リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
■保存方法	10℃以下で保存して下さい。
■栄養成分	熱量251kcal、たんぱく質12.5g、脂質2.1g、炭水化物2.9g、食塩相当量1.5g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	なし

商品説明

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ガーベルデリカテッセン

・美しい自然ときれいな空気、そして旨いコメを生み出す美味しい水。そんな山形の地で本場ドイツのレシピにこだわりソーセージやベーコン等の燻製を作り続けているのがガーベルデリカテッセン。 原料となる豚はすべて国産の枝肉を一頭買い。しかも格付けが上物以上のみに限定しています。 骨付きのまま仕入れる鮮度の高い豚肉を、30年以上の経験を持つマイスター富士喜美のもとすべて手作業で各パーツに分けていき、腸詰から生ハムにまで仕上げられていきます。 基本に忠実で、偽りのない自然な製品は、派手さはないながら、しっかりと残る肉の旨味、自然な製法から生まれる芳醇な香り、そして素朴でありながら芯を持った美味しさを持っています。