
商品詳細
Fineplume
畜肉類/冷凍家禽類(鳩・鶉・七面鳥)
商品ID124520
ブランドFineplume
商品名フィヌプリューム ピジョン/仔鳩 窒息タイプ オーブンレディー 300/350 1羽入り
ユニット約300〜350g/羽
ケース10羽
通常価格¥5,680/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)



ユニット(1羽):¥5680/kg[¥1846](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):110mm×90mm×60mm]

ケース(10羽):特価¥5500/kg[¥17875](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×300mm×130mm]
フィヌプリューム ピジョン/仔鳩 窒息タイプ オーブンレディー 300/350 1羽入り




ブランドFineplume
商品名フィヌプリューム ピジョン/仔鳩 窒息タイプ オーブンレディー 300/350 1羽入り
現地ラベル名(EN):PIGEON OVENREADY
原産国フランスユニット約300〜350g/羽
ケース10羽
通常価格¥5,680/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)




[寸法(幅×奥行×高さ):110mm×90mm×60mm]



[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×300mm×130mm]
PIGEON OVENREADY
4週齢で、2〜3日熟成させるとさらにおいしさが増します。
カスタマーレビュー(0件)商品説明
・飛ぶようになる直前に処理されたヴァンデ産の仔鳩です。その肉はやわらかくて大変美味です。4週齢で、2〜3日熟成させるとさらにおいしさが増します。
P.A.C(Pret a cuire〜プレ タ キュイール)
・ すぐに調理できるという意味です。つまり、放血後、内臓をはずし、首と蹴爪の直上の関節から切り取った状態で、普通グリエ用と呼ばれているものを指します。





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