CORTE BOUNA

[ケース販売]コルテボーナ ピスタチオ入りモルタデッラ Miss ボローニャ I.G.P. 直径13cm ハーフカット

食肉加工品/加熱系サルーミ
輸入停止措置(アフリカ豚熱の影響) 商品ID130625
ブランドCORTE BOUNA
商品名[ケース販売]コルテボーナ ピスタチオ入りモルタデッラ Miss ボローニャ I.G.P. 直径13cm ハーフカット
原産国イタリア エミリア・ロマーニャ州ボローニャ市
ユニット約2.3〜2.6kg/pk
ケース4pks
通常価格￥1,800/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ケース(4pks)：特価￥1680/kg[￥16464](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):380mm×290mm×175mm]

入荷待ち(次回入荷未定)

Mortadella Bologna PGI Miss

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商品説明

・ボローニャソーセージの起源で、モルタデッラ発祥の地であるコルテボーナ社ボローニャ工場で作られるなモルタデッラで、直径が約13cmとスタンダードな約15cmよりも若干細身に作られております。厳選した豚肉をペースト状にしたあと、サイコロ状の豚脂を加えて、塩と香辛料で味付けをして腸に詰め、ボイルして仕上げます。ピスタチオを加えておりますので、さらに風味豊かな味をお楽しみいただけることでしょう。