Terre Verdiane

テッレ ヴァーディアネ クラッタ クオーレ ディ プロシュット 10ヶ月以上熟成

食肉加工品/プロシュット(その他)
輸入停止中(アフリカ豚熱による輸入停止措置) 商品ID130693
ブランドTerre Verdiane
商品名テッレ ヴァーディアネ クラッタ クオーレ ディ プロシュット 10ヶ月以上熟成
原産国イタリア エミリア＝ロマーニャ州パルマ県
ユニット約4.5〜5.5kg/本
ケース1本
通常価格￥5,980/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ケース(1本)：￥5980/kg[￥29900](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):395mm×200mm×140mm]

入荷待ち(次回入荷未定)

加工食品用表示

■規格区分	非加熱食肉製品
■名称	ラックスハム
■原材料名	豚もも肉、食塩、香辛料 / 発色剤（硝酸Ｋ）
■保存方法	10℃以下で保存して下さい
■栄養成分	熱量280kcal、たんぱく質29.0g、脂質18.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量5.0g
■分析単位	100ｇ当たり(推定値)
■GTIN	インストアコード使用のため非公開
■品質保持期間	製造日含め360日

Culatta – Cuore di Prosciutto

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商品説明

・大型の豚の上腿肉＝クラッチャ、のみを使用。骨抜きし、皮＝コテンナ、を付けたまま、長期熟成させた希少品。甘い香りも特徴です。