Hongos de Zamora Honza

[ケース販売]サモーラ産 メスクラス デ セタ コルターダス EX/森のキノコミックス 1kg

農産品/きのこ(冷凍・加工品など) 商品ID340710
ブランドHongos de Zamora Honza
商品名[ケース販売]サモーラ産 メスクラス デ セタ コルターダス EX/森のキノコミックス 1kg
原産国スペイン カスティーリャ・イ・レオン州サモーラ
ユニット1kg/pk
ケース6pks/cs
通常価格￥1,430/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(6pks)：特価￥1410/kg[￥8460](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×295mm×160mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月5日]以降出荷(参考)：予約可能

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梱り(2cs)：大特価￥1370/kg[￥16440](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×295mm×325mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月5日]以降出荷(参考)：予約可能

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加工食品用表示

■名称	きのこミックス
■原材料名	マッシュルーム、 ヌメリイグチ、 ヤマドリダケ、 ナメコ、 ヒラタケ、 シイタケ
■保存方法	冷凍(-18℃以下)。開封後1か月以内に消費
■栄養成分	熱量22.29kcal、たんぱく質2.10g、脂質0g、炭水化物3.47g、食塩相当量0.03g、脂肪0.50ｇ、飽和脂肪酸0.10ｇ、糖質0.62ｇ
■分析単位	100ｇあたり
■GTIN	8437010247330
■品質保持期間	24ヵ月

商品説明

・スペイン サモーラ地方特産のきのこ各種（ヌメリイグチ、ポルチーニ、シャンピニオン、ナメコ、ヒラタケ、シイタケ）を使いやすいサイズにカットして冷凍した商品。

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冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。