itac PROFESSIONAL

[大容量]イタック バレンシアアーモンドホール「生」(皮付き) 10kg

製菓材料/アーモンド・ナッツ類 商品ID511536
ブランドitac PROFESSIONAL
商品名[大容量]イタック バレンシアアーモンドホール「生」(皮付き) 10kg
原産国スペイン
ユニットバルク包装
ケース10kg
通常価格￥28,400/cs(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(10kg)：￥28400/cs[￥28400](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月3日]以降出荷(参考)：予約可能

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商品説明

・バレンシアアーモンドは、質の高い複数の品種の総称となります。マルコナ種同様スペインを代表するアーモンドで、スペイン産アーモンドの輸出量の半分以上を占めています。その野性的な力強い香りは焼菓子に最適です。
「スペイン産」アーモンドは、風味・香りともに世界ナンバーワンの地位を誇り、ヨーロッパの焼き菓子の代表的な原料となっています。特にスペイン産マルコナ種アーモンドは、品種改良によって量産された米国カリフォルニア産アーモンドに比べ、地中海地方の気候と土壌に育まれ、自然の滋味に富んだアーモンド本来の豊かな風味が自慢です。

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注意事項

・生アーモンドには、体内の酵素の働きを阻害する物質「酵素抑制物質」が含まれており、食べ過ぎると消化不良の原因となる場合があります。このため、輸入社では酵素の働きを抑える目的で加熱してご使用いただくことをお願いしております。