ヴァンデモーテル発酵不要・未焼成パン生地ベイクアップミニクロワッサン 25g[GTIN:なし]/マームアラモードモバイル版

商品詳細

Vandemoortele

ヴァンデモーテル発酵不要・未焼成パン生地ベイクアップミニクロワッサン 25g

パン・洋菓子/発酵不要冷凍パン

商品ID302522
ブランドVandemoortele
商品名ヴァンデモーテル発酵不要・未焼成パン生地ベイクアップミニクロワッサン 25g
原産国フランス
ユニット約25g×約100個/pk
ケース2pks(約200個)/cs
通常価格￥13,040/cs(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(約200個)：￥****/cs[ログイン時公開]

[寸法(幅×奥行×高さ):400mm×300mm×140mm]

梱り(2cs)：特価￥****/cs[ログイン時公開]

[寸法(幅×奥行×高さ):398mm×298mm×272mm]

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予約スケジュール181・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
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加工食品用表示

■名称	冷凍パン生地
■原材料名	小麦粉、バター、イースト、砂糖、小麦グルテン、脱脂乳加工品（卵を含む）、食塩、小麦麦芽粉 / アセロラ粉末、着色料（カロテン）、酵素
■コンタミ注意喚起	アレルギー物質（28品目中）、小麦、卵、乳
■保存方法	-18℃以下で保存してください
■栄養成分	熱量356kcal、たんぱく質8.0g、脂質20.0g、炭水化物37g、食塩相当量0.9g
■分析単位	100gあたり(計算値)
■GTIN	なし
■品質保持期間	製造日含め365日

商品説明

・オーブンで焼成するだけで本格欧州の味を堪能できます。ヨーロッパ産バターを100%使用した芳醇な味わいです。

ベイクアップシリーズの主な特徴

1発酵の必要がなく、解凍後オーブンで焼成するだけの画期的な成型冷凍生地。
1発酵前の平らな特殊成型の生地なので省スペース化されており、大きな保管庫のないお店にとっても便利です。
1パナビ社で独自に開発された特殊加工の生地で非常に膨らみがよく、ボリューム感がありながらもふんわりとした軽い食感です。
1若干甘みのある生地は日本人の好みに合った味わい。
1生地を構成する原材料でバターの配合比率は約24%にもおよび、濃厚でコクのあるバターの風味がしっかりと感じられます。
1ヨーロッパ産のバターを100%使用。その他の油脂は一切不使用。