N&F Nichifutsu Shoji

フリーズドライ フレーズ ホール 500g

フルーツ加工品/ドライ・セミドライフルーツ フルーツ加工品/フルーツホール 商品ID322303
ブランドN&F Nichifutsu Shoji
商品名フリーズドライ フレーズ ホール 500g
原産国ポーランド原料 国内加工
ユニット500g(約1g×約500粒)/pk
ケース4pks
通常価格￥20,540/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥20540/pk[￥20540](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):360mm×280mm×120mm]

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加工食品用表示

■名称	乾燥果実
■原材料名	いちご
■保存方法	高温多湿を避け、冷暗所で保存
■栄養成分	熱量392kcal、たんぱく質7.3g、脂質3.3g、炭水化物83.2g、食塩相当量0.005g
■分析単位	100ｇあたり
■GTIN	4571245091246
■品質保持期間	製造日含め456日

商品説明

・真空凍結乾燥技術でポーランド産のいちごをフリーズドライさせた商品。水分は5.0%以下。

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凍結乾燥法

・食品をマイナス30℃以下に急速凍結してから一気圧の1000分の1以下で高真空下で昇華脱水する特殊な技術。食品は急速に凍結されますので、食品中の水分は極微細な氷の結晶となり、次に真空タンクの中でその氷を溶かすことなく乾燥しますので組織が破壊されることなく栄養素の損失も極めて少ない特徴があります。