DGF

DGF ファリーヌ T65 グリュオ 25kg

農産品/粉・ポレンタ・クスクス 商品ID301181
ブランドDGF
商品名DGF ファリーヌ T65 グリュオ 25kg
原産国フランス
ユニット25kg/袋
ケース設定なし
通常価格￥17,560/袋(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1袋)：￥17560/袋[￥17560](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):370mm×260mm×480mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月9日]以降出荷(参考)：予約可能

[ヤマト運輸不可]

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加工食品用表示

■原材料名	小麦粉、小麦グルテン / 酵素、製造用剤（アスコルビン酸)
■コンタミ注意喚起	本品製造工場ではそば、卵、乳成分、くるみ、大豆、ごまを含んだ製品を生産しています。
■保存方法	乾燥した冷暗所に保存のこと。
■栄養成分	熱量339kcal、たんぱく質14g、脂質0.7g、炭水化物73.3g、食塩相当量0g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■品質保持期間	270日

FARINE DE GRUAU T65

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商品説明

・製菓、ヴィエノズワリー用に適度なボリュームと軽い食感を実現させるため、厳選した小麦を使用し最適なブレンドをしています。パティシエールよりも強力でふくらみがよく、ブリオッシュのようなバターや油脂を多く配合する生地に適しています。DGFでは小麦の選別を重要視し、フランス最大の穀倉地帯のひとつであるイル=ド=フランス県で、石臼およびロール粉砕機を使い分けて小麦粉、ライ麦粉などを生産しています。

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注意事項

・本製品は、工程上異物混入を完全に防ぐことはできません。お手数をおかけしますが、一度ふるいに掛けてからご使用くださいますようお願い致します。