Bellorr

ベロール 冷凍ジロル 1kg

農産品/きのこ(冷凍・加工品など)
欠品中商品(輸入者欠品、次回25年11月上旬頃入荷予定) 商品ID340537
ブランドBellorr
商品名ベロール 冷凍ジロル 1kg
原産国ヨーロッパ原料 フランス加工
ユニット1kg/pk
ケース8pks
通常価格￥5,410/kg(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥5410/kg[￥5410](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):450mm×350mm×50mm]

入荷待ち(11月頃入荷予定。)

ケース(8pks)：大特価￥5020/kg[￥40160](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):450mm×300mm×240mm]

入荷待ち(11月頃入荷予定。)

Girolles Surgelees

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商品説明

・笠の大きさ約3〜5cmのジロールです。

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冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。