VALT FUNGO

ヴォルトフンゴ ポルチーニホール エクストラメディオ 1kg

農産品/きのこ(冷凍・加工品など) 商品ID340561
ブランドVALT FUNGO
商品名ヴォルトフンゴ ポルチーニホール エクストラメディオ 1kg
原産国セルビア原料 イタリア加工
ユニット1kg(約5〜8cm/粒)/pk
ケース6pks/cs
通常価格￥6,890/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥6890/pk[￥6890](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):350mm×250mm×75mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年11月5日]以降出荷(参考)：予約可能

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ケース(6pks)：大特価￥6540/pk[￥39240](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×240mm×250mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年11月5日]以降出荷(参考)：予約可能

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加工食品用表示

■原材料名	ヤマドリタケ
■保存方法	要冷凍（-18℃以下）
■栄養成分	熱量40.0kcal、たんぱく質4.46g、脂質0.13g、炭水化物5.28g、食塩相当量0.1g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	8009609000574
■品質保持期間	24カ月

Funghi Porcini Congelati Medio 1kg

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商品説明

・ポルチーニ専門業者が厳選した冷凍きのこ。サイズを中粒に揃えてパックしてあります。

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冷凍きのこ調理の基本

1少量の塩を入れ、軽く沸騰させたお湯に冷凍きのこを入れ約3〜5分間ボイルする。
2セップやトランペットは、一度冷水で冷ましてキッチンペーパーで余分な水分を取る。ジロルはお湯から上げてしっかり水切りをし、キッチンペーパーで余分な水分を取る。
3熱したフライパン(油はひかない)にキノコを入れ、中火でキノコの水分を飛ばす。
4しっかりと水分を飛ばし、軽く焼き色が付いたらバターを入れ、味を調える。