INTERCREST〜インタークレスト

[ケース販売]釣りの高鮮度原料 リキッド凍結 白甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 300up

水産品/魚類(その他加熱用) 商品ID200552
ブランドINTERCREST〜インタークレスト
商品名[ケース販売]釣りの高鮮度原料 リキッド凍結 白甘鯛フィレ(皮付き・小骨取り) 300up
原産国中国
ユニット約300g以上/枚
ケース甲[5kg×2cts/cs]
通常価格￥4,740/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

甲(2cts)：大特価￥4600/kg[￥46000](税別)

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月3日]以降出荷(参考)：予約可能

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商品説明

・究極の美味と評される白甘鯛は、マダイ3種(赤甘鯛、黄甘鯛、白甘鯛)のなかでもっとも高級とされ、肉に甘みがあることが甘鯛の由来となっております。当商品は、釣りで特に鮮度の高い大型の物だけを買い取り、その原料の良さを最大限に生かす為、リキッド凍結を採用しております。このことにより、解凍後もドリップが最小限で、解凍後も水っぽさが無く、まるで鮮魚のような鮮度でご利用いただけますので、その品質は蒸し物で真価を発揮します。