築地蟹商 バレンツ海産ロシア船凍品  ミソ・身入り◎ 生ズワイガニ姿 エアブラ凍結 7尾サイズ[GTIN:]/マーム アラモード モバイル版|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探すマイページ会員メニューショッピングカートを見る

商品詳細

築地蟹商

築地蟹商 バレンツ海産ロシア船凍品 ミソ・身入り◎ 生ズワイガニ姿 エアブラ凍結 7尾サイズ

水産品/蟹類(生ズワイガニ類)
商品ID204002
ブランド築地蟹商
商品名築地蟹商 バレンツ海産ロシア船凍品 ミソ・身入り◎ 生ズワイガニ姿 エアブラ凍結 7尾サイズ
原産国ロシア バレンツ海
ユニット約680〜840g/尾
ケース5kg(7尾)
通常価格¥3,900/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)
冷凍
バラ(1尾):¥3900/kg[¥2964](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):440mm×130mm×50mm]
7点の在庫
ケース(7尾):大特価¥3700/kg[¥18500](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):610mm×460mm×160mm]
1点の在庫
[ヤマト運輸不可]
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール11当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:毎週火・木曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。

生鮮食品用表示

■名称 生ズワイガニ

商品説明

・身入りの良さと上品な甘みが特徴です。他の種類のカニと比べ、脚にしっかりと身が詰まっており、弾力があるので食べごたえもバッチリです。 -35℃〜-50℃程度の冷風を食品に直接当てて急速に凍結させるエアブラスト凍結をしており、食品の細胞を破壊することなく、短時間で凍結するため、解凍後の風味や食感を損なわない方法を取っています。

注意事項

・足が外れてしまっている場合が存在します。また、殻の綺麗具合から"汚れ混じり"という分類に分けられている商品です。写真の通り、何かがついているような汚れはなく、弊社の方でも確認してから出荷しておりますが、お届け後ただちに商品を確認いただき、万が一商品に明らかな異変がございましたらご連絡ください。
築地蟹商
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