カオカミコロミルクチョコレート 32% BIO オーガニック(JAS) カボス形状 1kg[GTIN:3477730008045]/マームアラモードモバイル版

商品詳細

KAOKA

カオカミコロミルクチョコレート 32% BIO オーガニック(JAS) カボス形状 1kg

チョコレート/カオカ(100%Organic) チョコレート/ミルクチョコレート

商品ID510763
ブランドKAOKA
商品名カオカミコロミルクチョコレート 32% BIO オーガニック(JAS) カボス形状 1kg

現地ラベル名(FR):CHOCOLAT COUVERTURE LAIT MIKOLO 32%

原産国フランス
ユニット1kg/袋
ケース6袋
通常価格￥4,460/袋(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1kg)：￥4460/袋[￥4460](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):300mm×200mm×50mm]

ケース(6袋)：特価￥4260/袋[￥25560](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):278mm×232mm×235mm]

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CHOCOLAT COUVERTURE LAIT MIKOLO 32%

商品説明

・穏やかでコクのあるミルクの香りが心地よく感じられるミルクチョコレート。※本製品は有機JASの認定を受けておりません。
・用途：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング

用途別適合度表

◎最適/〇適当/-不可/×不使用

使用用途	適性
コーティング	-
生菓子	〇
ガナッシュ	〇
焼き菓子	〇
アイスクリーム	〇

添加物	使用/不使用
レシチン(ひまわり)	〇
バニラ香料	〇

メーカー・生産者など

・1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートの会社です。質の高いカカオ豆から薫り高いチョコレートを作るため、農園・品種・設備・品質の管理にも注力し、フェアトレードの精神に基づき、カカオ生産者と地球環境に配慮したサステイナブルな活動を支援しています。同社のチョコレートはエコサート認定と有機JAS認定(除くミルク・ホワイト)を受けています。

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