
商品詳細
CACHALOT by 日仏商事
パン・洋菓子/ボンボンショコラ チョコレート/日仏商事(カシャロ)
商品ID519517
ブランドCACHALOT by 日仏商事
商品名カシャロ チョコレート ガナッシュ ピスターシュ 20粒入り
原産国日本
ユニット20粒(約8g/粒)/ct
ケース5cts
通常価格¥3,820/ct(税別) ※軽減
個体重量定貫



ケース(100粒):¥3820/ct[¥19100](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):235mm×195mm×165mm]
カシャロ チョコレート ガナッシュ ピスターシュ 20粒入り




ブランドCACHALOT by 日仏商事
商品名カシャロ チョコレート ガナッシュ ピスターシュ 20粒入り
原産国日本
ユニット20粒(約8g/粒)/ct
ケース5cts
通常価格¥3,820/ct(税別) ※軽減
個体重量定貫




[寸法(幅×奥行×高さ):235mm×195mm×165mm]
加工食品用表示
■名称 | チョコレート |
■原材料名 | チョコレート(ベルギー製造、フランス製造)、生クリーム、ピスタチオペースト(ピスタチオ、植物油、ぶどう糖)、牛乳、ココアバター、水あめ、ピスタチオ / ソルビトール、香料、乳化剤、着色料(黄色4号、青色1号)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
■コンタミ注意喚起 | 本品は小麦、アーモンド、オレンジ、ごま、バナナ、マカダミアナッツ、もも、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。 |
■保存方法 | −18℃以下で冷凍保存 |
■栄養成分 | 熱量520kcal、たんぱく質6.3g、脂質40.0g、炭水化物36.9g、食塩相当量0.1g、ナトリウム47mg、灰分1.4g、水分15.4g |
■分析単位 | 100gあたり |
■GTIN | なし |
■品質保持期間 | 製造日含め547日 |
Ganache Pistache
・開封時の温度差が大きい場合(概ね8℃)、チョコレートの表面に結露が発生し白くなる原因になります。(シュガーブルーム現象)
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・厳選されたピスタチオのペーストとホワイトチョコレートを合わせました。 濃厚でなめらかなくちどけが特徴のガナッシュにビターチョコをコーティングした一粒です。保存方法
・解凍後の最適な保存条件は、16〜18℃、湿度55〜60%です。注意事項
・保存温度が高く、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがございます。(ファットブルーム現象)・開封時の温度差が大きい場合(概ね8℃)、チョコレートの表面に結露が発生し白くなる原因になります。(シュガーブルーム現象)






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