商品詳細
CACHALOT by 日仏商事
パン・洋菓子/ボンボンショコラ チョコレート/日仏商事(カシャロ)
商品ID519528
ブランドCACHALOT by 日仏商事
商品名カシャロ チョコレート モールド ユズ 20粒入り
原産国日本
ユニット20粒(約8g/粒)/ct
ケース5cts
通常価格¥4,200/ct(税別) ※軽減
個体重量定貫



ケース(100粒):¥4200/ct[¥21000](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):235mm×195mm×165mm]
カシャロ チョコレート モールド ユズ 20粒入り

ブランドCACHALOT by 日仏商事
商品名カシャロ チョコレート モールド ユズ 20粒入り
原産国日本
ユニット20粒(約8g/粒)/ct
ケース5cts
通常価格¥4,200/ct(税別) ※軽減
個体重量定貫

[寸法(幅×奥行×高さ):235mm×195mm×165mm]
加工食品用表示
| ■名称 | チョコレート |
| ■原材料名 | チョコレート(フランス製造)、ゆずピューレ(ゆず、砂糖)、生クリーム(乳成分を含む)、水あめ、ココアバター / ソルビトール、レシチン(大豆由来)、着色料(黄色4号、二酸化チタン、青色1号)、香料 |
| ■コンタミ注意喚起 | 本製品または原材料と同一製造工場にて、くるみ、小麦、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、 カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんごを含む製品を製造しています。 |
| ■保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
| ■栄養成分 | 熱量500kcal、たんぱく質5.8g、脂質32.4g、炭水化物46.3g、食塩相当量0.086g、水分14.0g、灰分1.5g、ナトリウム34mg |
| ■分析単位 | 100g当たり(分析値) |
| ■GTIN | なし |
| ■品質保持期間 | 製造日含め547日 |
Mold Yuzu
・開封時の温度差が大きい場合(概ね8℃)、チョコレートの表面に結露が発生し白くなる原因になります。(シュガーブルーム現象)
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・柚子独特の香りと苦みをビターチョコレートで際立てました。保存方法
・解凍後の最適な保存条件は、16〜18℃、湿度55〜60%です。注意事項
・保存温度が高く、冷え固まった際にチョコレートの表面に油脂分が浮き出すことがございます。(ファットブルーム現象)・開封時の温度差が大きい場合(概ね8℃)、チョコレートの表面に結露が発生し白くなる原因になります。(シュガーブルーム現象)
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