BRIDOR

ブリドール 半焼成冷凍パン ソフトバゲット プレーン 6367g(100g×約64個)

パン・洋菓子/半焼成冷凍パン 商品ID302676
ブランドBRIDOR
商品名ブリドール 半焼成冷凍パン ソフトバゲット プレーン 6367g(100g×約64個)
原産国フランス
ユニットバルク包装(約100g/個当り)
ケース6367g(約64個)/cs
通常価格￥7,030/cs(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(6367g)：￥7030/cs[￥7030](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):590mm×390mm×235mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月11日]以降出荷(参考)：予約可能

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加工食品用表示

■原材料名	小麦粉※1、植物油脂、パン酵母、砂糖、食塩、小麦グルテン、水 / 製造用剤（ビタミンC）
■備考1	小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉末
■コンタミ注意喚起	本品製造工場ではそば、卵、乳成分、くる み、大豆、鶏肉、豚肉、オレンジ、りんご、 ごま、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。
■保存方法	要冷凍（-18℃以下）
■栄養成分	熱量270.0kcal、たんぱく質8.3g、脂質3.8g、炭水化物52.6g、食塩相当量1.4g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	なし
■品質保持期間	540日

BRIDOR Plain Sandwich Bread 100g

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商品説明

・パリッと焼き上げた薄い表皮の上に小麦粉がまぶされ、なだらかなクープの素朴な仕上がり。中のクラムはソフトな食感で具材との相性も抜群です。角型バゲットなので隅々まで具材が入り食べやすい形となっております。バゲットに近い味わいでどんな具材にも合います。

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サイズ

・長さ 約18cm、幅約6.5cm

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オペレーション

・解凍時間(室温解凍):約30分
・焼成時間・温度:200-210℃　約3〜5分(予熱済みコンベクション)
・天板1枚あたり個数:400×600mm・8個

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美味しく焼くために

(1).焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。
(2).あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。
(3).天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。
(4).クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。
(5).焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。
(6).焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。