BRIDOR

ブリドール 半焼成冷凍パン プレーン チャバタ 6858g(140g×約50個)

パン・洋菓子/半焼成冷凍パン 商品ID302679
ブランドBRIDOR
商品名ブリドール 半焼成冷凍パン プレーン チャバタ 6858g(140g×約50個)
原産国フランス
ユニットバルク包装(約140g/個当り )
ケース6858g(約50個)/cs
通常価格￥7,540/cs(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(6858g)：￥7540/cs[￥7540](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):590mm×387mm×241mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年9月11日]以降出荷(参考)：予約可能

[ヤマト運輸不可]

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加工食品用表示

■原材料名	小麦粉※1、オリーブ油、パン酵母、食塩、水
■備考1	小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉末
■コンタミ注意喚起	本品製造工場ではそば、卵、乳成分、くる み、大豆、鶏肉、豚肉、オレンジ、りんご、 ごま、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。
■保存方法	冷凍(詳細は確認中)
■栄養成分	熱量244.0kcal、たんぱく質6.9g、脂質3.0g、炭水化物49.0g、食塩相当量1.3g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	なし
■品質保持期間	365日

BRIDOR Plain Ciabatta 140g

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商品説明

・イタリアの代表的な食事パンであるチャバタ。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニにご利用できます。

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オペレーション

・解凍時間(室温解凍):約20〜30分
・焼成時間・温度:210℃　約10〜12分(予熱済みコンベクション)
・天板1枚あたり個数:400×600mm・6個、530×325mm・4個

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美味しく焼くために

(1).焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。
(2).あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。
(3).天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。
(4).クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。
(5).焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。
(6).焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。