商品詳細
BRIDOR
パン・洋菓子/発酵後成型冷凍パン
商品ID302654
ブランドBRIDOR
商品名ブリドール 発酵済みデニッシュ スイス チョコレート 6964g(100g×約70個)
原産国フランス
ユニットバルク包装(約100g/個当り)
ケース6964g(約70個)/cs
通常価格¥**,*** /cs(税別) ※軽減
個体重量定貫





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ブリドール 発酵済みデニッシュ スイス チョコレート 6964g(100g×約70個)
ブランドBRIDOR
商品名ブリドール 発酵済みデニッシュ スイス チョコレート 6964g(100g×約70個)
原産国フランス
ユニットバルク包装(約100g/個当り)
ケース6964g(約70個)/cs
通常価格¥**,*** /cs(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(6964g):¥****/cs[ログイン時公開]
[寸法(幅×奥行×高さ):388mm×298mm×244mm]
加工食品用表示
| ■原材料名 | 小麦粉、乳等を主要原料とする食品※1、チョコチップ※2、バター(発酵バター)、パン酵母、砂糖、卵、液卵、食塩、小麦グルテン、水 / 酵素、製造用剤(ビタミンC) |
| ■備考1 | 砂糖、増粘剤(加工でん粉)、ホエイ パウダー、脱脂粉乳、リン酸塩(Na)、酢酸Ca、着色料(ニンジン粉末、パプリカ粉末、ウコン)、香料 |
| ■備考2 | 砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)、香料 |
| ■コンタミ注意喚起 | 本品製造工場ではそば、くるみ、鶏肉、豚 肉、オレンジ、りんご、ごま、カシューナッ ツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。 |
| ■保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| ■栄養成分 | 熱量275.0kcal、たんぱく質4.8g、脂質11.0g、炭水化物40.1g、食塩相当量0.7g |
| ■分析単位 | 100g当たり(推定値) |
| ■GTIN | なし |
| ■品質保持期間 | 365日 |
BRIDOR Swiss Chocolate 100g
・焼成時間・温度:165℃ 約16分(予熱済みコンベクション)
・天板1枚あたり個数:400×600mm・12個
(2).あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。
(3).天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。
(4).クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。
(5).焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。
(6).焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。
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カスタマーレビュー(0件)商品説明
・カスタードクリームを敷き詰めチョコレートチップを散らしてサンドした、しっとりリッチなスイス風チョコレートデニッシュ。オペレーション
・解凍時間(室温解凍):約2分・焼成時間・温度:165℃ 約16分(予熱済みコンベクション)
・天板1枚あたり個数:400×600mm・12個
美味しく焼くために
(1).焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。(2).あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。
(3).天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。
(4).クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。
(5).焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。
(6).焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。
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