La Prudencia

ラ・プルデンシア パレタ マタンサ スライス(約18枚入り・セパレートシート付) グランレゼルバ 18ヶ月熟成 250g

食肉加工品/ハモンセラーノ・パレタ 食肉加工品/(生ハム・サラミ)スライス 商品ID130430
ブランドLa Prudencia
商品名ラ・プルデンシア パレタ マタンサ スライス(約18枚入り・セパレートシート付) グランレゼルバ 18ヶ月熟成 250g

現地ラベル名(EN):PALETA MANTANZA GRAN RESERVA 250 GRS

現地ラベル名(ES):PALETA SERRANA LONCHEADA EN 250 GRAMOS

原産国スペイン
ユニット250g/pk
ケース20pks
通常価格￥1,520/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥1520/pk[￥1520](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):195mm×175mm×8mm]

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ケース(20pks)：特価￥1370/pk[￥27400](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):285mm×250mm×165mm]

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梱り(40pks)：大特価￥1340/pk[￥53600](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):285mm×250mm×330mm]

(予約分は通常3〜4日以内に入荷。)

[2025年11月7日]以降出荷(参考)：予約可能

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Paleta Serrana Lonchada

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商品説明

・白豚の前足から作られる生ハムのスライスです。後ろ足の生ハムに比べ安価なため、使用する機会を工夫することに、大きなパフォーマンスが期待できます。カスティーリャ レオン州セゴビアの標高1200mのビジャカスティンにプルデンシアの乾燥熟成用に用意された施設で、祖父母から教わった伝統的な方法に従って、塩分を控えめにし、ゆっくりと熟成、非常に長く熟成させることで、口の中で溶けるような風味と食感を持つイベリコの生ハムが出来上がります。