商品詳細
SOULARD
畜肉類/生鮮家禽類
輸入停止中(鳥インフルエンザ)
商品ID120004
ブランドSOULARD
商品名スーラール フレッシュ カナール クロワゼ P.A.C.(モツなし)
原産国フランス ヴァンデ地方
ユニット約0.8〜1.0kg/羽
ケース設定なし
通常価格¥4,600/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)



ユニット(1羽):¥4600/kg[¥4140](税別)


セット(4羽):特価¥4460/kg[¥16056](税別)
スーラール フレッシュ カナール クロワゼ P.A.C.(モツなし)

輸入停止中(鳥インフルエンザ)
ブランドSOULARD
商品名スーラール フレッシュ カナール クロワゼ P.A.C.(モツなし)
原産国フランス ヴァンデ地方
ユニット約0.8〜1.0kg/羽
ケース設定なし
通常価格¥4,600/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

生鮮食品用表示
| ■原材料名 | 鴨肉 |
| ■保存方法 | 要冷蔵(0〜4℃) |
| ■栄養成分 | 熱量111.0kcal、たんぱく質19.15g、脂質3.8g、炭水化物g、食塩相当量g、炭水化物<0.25g |
| ■分析単位 | 100g当たり(推定値) |
| ■GTIN | なし |
| ■品質保持期間 | 7日 |
Canard Croise PAC
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カスタマーレビュー(0件)商品説明
・ヴァンデ産のクロワゼ種オス鴨(8週齢)。クロワゼとは、野生のコルヴェール(真鴨)の雄とイギリスのカーキーキャンベル種の雌を掛け合わせた交配種。繊細できめの細かい肉質で、クセのない旨みがあります。P.A.C(Pret a cuire〜プレ タ キュイール)
・ すぐに調理できるという意味です。つまり、放血後、内臓をはずし、首と蹴爪の直上の関節から切り取った状態で、普通グリエ用と呼ばれているものを指します。
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