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商品詳細

Rock Valley、Queens veal、Ramseyなど

テスト用商品


畜肉類/その他仔牛
商品ID999999
ブランドRock Valley、Queens veal、Ramseyなど
商品名テスト用商品
原産国オーストラリア
ユニット約0.6〜1.2kg×2枚)/pk
ケース約8〜10pks
通常価格¥9,143/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)
冷蔵
ユニット(1a):¥9143/kg[¥9143](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):290mm×190mm×70mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年9月10日]以降出荷(参考):予約可能
当商品は「株式会社マーム」が販売、「日仏商事株式会社 食品事業部」が出荷します。
直送スケジュールと配送料1当商品はメーカーよりお届けする直送対応の商品です。
予約締切日:毎週月曜〜金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:中3日営業日以降
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加工食品用表示

■原材料名 お塩
■備考1 小麦粉、レーズン、バター(発酵バター)、乳等を主要原料とする食品
■備考2 てst
■備考3 2小麦粉、レーズン、バ3
■備考5 test2
Pains et Tradition pave multi cereales 350g

商品説明

・オーガニック小麦、オーガニックライ麦、オーガニックミックスシードとゲランド産塩使用。 キルシャー氏の調合によるミックスシード、ヒマワリ、ゴマ、ニゲラ※を使いヘルシーな仕上がり。 手作りの為、形は不揃いではありますが、職人の気持ちが伝わります。

※ニゲラ
クロタネ草の種子(ブラッククミン)は万病に効く薬として、古代エジプトの時代から2000年にも渡り重宝されてきました。最近では生活習慣病の予防やエイジングケア、美容効果が期待できるスーパーフードとしても注目されています

オペレーション

・解凍時間(室温解凍):約30-40分
・焼成時間・温度:220-250℃ 約10-12分(予熱済みコンベクション)

メーカー・生産者など

・キルシャー家は1732年からフランス アルデンヌ地方で代々粉挽屋を営んでおり、「パン・エ・トラディション」として1998年からパンの生産を始めました。
厳選された素材を使用し、伝統的な製法を用いて手作りで「本当のパン」を作っています。今では、フランス、ドイツ、ルクセンブルク、ベルギーなど星付きレストランやホテルを中心として料理人から信頼されるパンを供給しています。
キルシャー氏自身が製粉所をもち、契約農家から仕入れした小麦を粉にしています。小麦の選定から一貫したパン作りを行っております。
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