BILLOT by FRANCAISE DE GASTRONOMIE

ビヨ クラシック エスカルゴ net500g缶

畜肉類/エスカルゴ・カエル 商品ID114156
ブランドBILLOT by FRANCAISE DE GASTRONOMIE
商品名ビヨ クラシック エスカルゴ net500g缶
原産国フランス
ユニット内容量500g(72粒)/缶
ケース12缶/cs
通常価格￥4,160/缶(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1缶)：￥4160/缶[￥4160](税別)

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加工食品用表示

■原材料名	エスカルゴ、食塩、水 / 香料
■保存方法	乾燥した冷暗所（15〜25℃）に保存のこと。
■栄養成分	熱量66.0kcal、たんぱく質13.1g、脂質1.1g、炭水化物1.1g、食塩相当量0.9g
■分析単位	100g当たり(推定値)
■GTIN	3200566906984
■品質保持期間	1460日

ESCARGOTS CLASSIQUE

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商品説明

・殻が濃い褐色をしているのがクラシック種です。 おもにバルカン諸国やトルコが産地で、フランスではアルプス山脈でのみ少量採ることができ ます。エスカルゴ・ブルゴーニュ風に用いられる他、白ワインやブイヨンのゼリーで風味をつけた “エスカルゴ・アルザス風”もあります。