東西産業貿易

[ケース販売]東西産業貿易 合鴨スモーク(原木) 200g

食肉加工品/その他畜肉加工品 商品ID131750
ブランド東西産業貿易
商品名[ケース販売]東西産業貿易 合鴨スモーク(原木) 200g
原産国中国
ユニット200g/pk
ケース50pks/cs
通常価格￥1,340/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫

ケース(50pks)：大特価￥1280/pk[￥64000](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):500mm×280mm×155mm]

(予約スケジュールをご確認ください。)

[2025年12月29日]以降出荷(参考)：予約可能

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加工食品用表示

■名称	合鴨スモーク
■原材料名	合鴨肉、ブドウ糖、食塩、大豆蛋白、白胡椒 / ポリリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、(一部に大豆を含む)
■保存方法	-18℃以下で保存してください。
■栄養成分	熱量261kcal、たんぱく質15.1g、脂質20.9g、炭水化物3.0g、食塩相当量2.01g
■分析単位	100gあたり(目安値)
■GTIN	4560480191040

商品説明

・インジェクション無し、タンブリングのみで味付けをしているため、鴨の食感が残っているのが特徴です。インジェクションによる加水をしないことで、赤身の部分がほとんど膨らんでおらず、鴨の味、食感を生かしております。リンゴの木のチップを使用して燻製。