商品詳細
NARIZUKA CORPORATION
製菓材料/濃縮ペースト(コンパウンド)
商品ID515545
ブランドNARIZUKA CORPORATION
商品名ナリヅカコーポレーション Jupe 濃縮ペースト ロイヤルティー 1kg
原産国日本
ユニット1kg/本
ケース12本/cs
通常価格¥4,870/本(税別) ※軽減
個体重量定貫



ユニット(1本):¥4870/本[¥4870](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):110mm×50mm×280mm]

ケース(12本):大特価¥4430/本[¥53160](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):240mm×335mm×295mm]
ナリヅカコーポレーション Jupe 濃縮ペースト ロイヤルティー 1kg

ブランドNARIZUKA CORPORATION
商品名ナリヅカコーポレーション Jupe 濃縮ペースト ロイヤルティー 1kg
原産国日本
ユニット1kg/本
ケース12本/cs
通常価格¥4,870/本(税別) ※軽減
個体重量定貫

[寸法(幅×奥行×高さ):110mm×50mm×280mm]
[寸法(幅×奥行×高さ):240mm×335mm×295mm]
商品説明
・ケニア産茶葉から抽出した紅茶エキスを使用。ケニア紅茶と聞いてもあまりピンとこないかも知れませんが、紅茶栽培の歴史は実は100年にもなり、現在ではインド、中国に次ぐ世界第3位の生産量となっています。生・冷・焼きと用途を問わず、紅茶の華やかな風味を手軽に再現できます。紅茶の抽出エキスを1から作ろうとすると、茶葉を煮出すのに時間がかかる、人によって抽出の濃さが違うなど、手間がかかりますが、その煩わしさを解消することができます。茶葉やパウダーに比べ退色に強いので、長時間加熱する製品やショーケースに並べて提供する製品などにはJupeシリーズの使用をおすすめします。標準使用量
・生、冷菓、焼き菓子:全量の3〜5%原材料
・果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、澱粉分解物、紅茶/香料、pH調整剤、カラメル色素 ※内容は予告無く変更される場合がございます。最新は商品規格書でご確認ください。追記事項
・当商品は、仮に一度冷凍された場合、解凍によって澱が出る、結晶化する、離水などの劣化が考えられる為、お客様のご希望があったとしても、メーカーの意向により、冷凍便への同梱希望は受け付けることができません。
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