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商品詳細

SOULARD

スーラール シャラン産 フレッシュ パンタード P.A.C.(モツなし) ラベルルージュ

畜肉類/生鮮家禽類
輸入停止中(鳥インフルエンザ)
商品ID122003
ブランドSOULARD
商品名スーラール シャラン産 フレッシュ パンタード P.A.C.(モツなし) ラベルルージュ
原産国フランス シャラン地方
ユニット約1.2〜1.6kg/羽
ケース8羽
通常価格¥4,180/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)
冷蔵
ユニット(1羽):¥4180/kg[¥5852](税別)
入荷待ち(次回入荷未定)
セット(4羽):特価¥4020/kg[¥22512](税別)
入荷待ち(次回入荷未定)
ケース(8羽):大特価¥3810/kg[¥42672](税別)
入荷待ち(次回入荷未定)
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール62当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
基本的には予約がない限り入荷がありません。入荷スケジュールに従って出荷予定日が決定されます。
予約締切日:毎週火曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌週火曜日以降
※ただし、輸入元に前回入荷分の在庫が残っている場合、また次回入荷分にフリー在庫がある場合には、入荷スケジュールより早めに出荷できることがあります。(予約数には個数の制約がないものの、仕入れは一定のロットで行われるため。)
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※生鮮商品は、なるべく鮮度の良い状態でお届けするために、入荷日に出荷手配させていただきます。ただし、通関や交通事情により遅れることがありますので、予めご留意ください。

生鮮食品用表示

■原材料名 ホロホロドリの肉
■保存方法 要冷蔵(0〜4℃)
■GTIN なし
■品質保持期間 11日
Pintado de Challans LABEL ROUGE PAC

商品説明

・シャラン産のホロホロ鳥(13週齢以上)。シャラン産ホロホロ鳥はラベルルージュの認定を受けています。この地域では19世紀よりヴォライユの生産が盛んで、肉質はよく締まっていますが柔らかいのが特徴です。

P.A.C(Pret a cuire〜プレ タ キュイール)

・ すぐに調理できるという意味です。つまり、放血後、内臓をはずし、首と蹴爪の直上の関節から切り取った状態で、普通グリエ用と呼ばれているものを指します。
Quality&Certifications at Soulard
Ernest Soulard〜スーラール
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