モロー サントモール トゥーレーヌ サンドレ A.O.P. 約250g[GTIN:なし]/マーム アラモード モバイル版｜輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探す会員メニューショッピングカートを見るメニュー

商品詳細

FROMAGERIE MOREAU

モロー サントモール トゥーレーヌ サンドレ A.O.P. 約250g

PDO(AOP)
チーズ/フロマージュ(地理的表示) チーズ/シェーブルタイプ
商品ID611039
ブランドFROMAGERIE MOREAU
商品名モロー サントモール トゥーレーヌ サンドレ A.O.P. 約250g
原産国フランス
ユニット約250g/本
ケース設定なし
通常価格￥3,520/本(税別) ※軽減
個体重量定貫
冷蔵
ユニット(1本)：￥3520/本[￥3520](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):185mm×57mm×46mm]
[2026年01月14日]以降出荷：予約可能
[2026年01月15日]以降出荷(参考)：予約可能
出荷対象ロット賞味期限「2025/12/29」
当商品の基準在庫数「1」
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール91輸入者に在庫がある限り毎日入荷し在庫販売しております。ただし、フリー在庫分が完売すると以下のスケジュールになりますので、お急ぎの場合には在庫状況をお問い合わせください。
予約締切日：毎週水曜日 AM 9:00 → 出荷予定日：翌々火曜日以降
※ただし、前々週、または前週の火曜日締切りの予約に対応する仕入れに余分がある場合には入荷スケジュールより前の火曜日に出荷できることがあります。(予約数には個数の制約がないものの、仕入れは一定のロットで行われるため。)
※空輸される生鮮商品は、ご予約を頂いた場合であっても、何らかの問題により入荷量がショートしご希望にお応えできない場合がございます。その場合には該当する商品のご注文(予約)をキャンセルさせて頂くことがありますので予めご了承ください。
※生鮮商品は、なるべく鮮度の良い状態でお届けするために、入荷日に出荷手配させていただきます。ただし、通関や交通事情により遅れることがありますので、予めご留意ください。
Sainte Maure Cendre

商品説明

・山羊乳(全乳)を使って作られる薪型のシェーブルタイプのチーズで、フランス語で灰を意味するサンドレ(cendre)が表面にまぶしてあります。ブラン同様に中央に一本通っているわらは、型崩れを防ぎ、空気を通すためのものです。表面の木炭粉は湿気を吸い取るとともに酸味を抑えます。表面が青白いカビは若い物、灰色がかったものは熟成の進んだものです。 きめ細かな白い中身は、山羊乳の強い香りとクルミのかすかな風味がします。
空輸チーズの内容量に関して
在庫する空輸フロマージュの賞味期限に関して

A.O.P.(Appellation d’Origine Protegee)

・AOP(原産地呼称保護)とは、欧州連合のEU法が規定する、品質の優れた特定の生産地の農産物を保護管理するための認証。商品名に特定の「地名」をつける場合には決められた基準をクリアするように定められています。
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