KISCO

キスコ H.C.Q. ソースデミグラス 1kg

調味料・ソース/キスコフーズ(ソース) 商品ID411050
ブランドKISCO
商品名キスコ H.C.Q. ソースデミグラス 1kg
原産国日本
ユニット1kg/pk
ケース12pks/cs
通常価格￥2,390/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(1pk)：￥2390/pk[￥2390](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):285mm×190mm×30mm]

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ケース(10pks)：特価￥2210/pk[￥26520](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):370mm×295mm×210mm]

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加工食品用表示

■名称	デミグラスソース
■原材料名	野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、牛肉、ワイン、マッシュルーム、ゼラチン、ビーフエキス、トマトペースト、トマトピューレーづけ、植物油脂、バターマッシュルームエキス、食塩、粉末ブイヨン、香辛料 / 増粘剤(加工澱粉、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料
■コンタミ注意喚起	アレルギー特定原材料等28品目、牛肉、ゼラチン、小麦、大豆、乳成分
■保存方法	-18℃以下で保存してください。
■栄養成分	熱量107kcal、たんぱく質8.9g、脂質5.1g、炭水化物6.3g、食塩相当量0.8g、灰分1.2g、ナトリウム330mg、水分78.5g
■分析単位	100gあたり(推定値)
■GTIN	4532856024665
■品質保持期間	製造日から2年

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商品説明

・オーブンでこんがり焼き上げた牛筋肉をふんだんに使用。野菜がもつ自然の甘味と肉汁の旨味が調和した完成度の高いデミグラスソースは、ほとんど手を加えずにソースを作ることが可能です。

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・キスコフーズのソースのこだわりは、シェフのこだわりが発揮できるようアレンジしやすくピュアな味わいに仕上げること。厨房ではなかなか仕入れにくい、骨や牛肉、オマール海老ヘッドなどの食材をふんだんに使い、手間ひまかけた手作りソースがプレミアムなひと皿を演出します。

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H.C.Q.(ホテルクラスクオリティー)シリーズ

・「HOTEL CLASS QUALITY」世界中の格式高いホテルのクオリティを目指したブランド。より高い品質を求めるシェフのために誕生しました。クオリティを第一に、こだわりの材料をふんだんに使用し、丁寧に仕上げています。