商品詳細
KISCO
調味料・ソース/キスコフーズ(フォン)
商品ID411149
ブランドKISCO
商品名[ケース販売]キスコ フォン ド ヴォー デラックス NZ 5kg
原産国ニュージーランド
ユニット5kg/pk
ケース2pks
通常価格¥12,660/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫



ケース(2pks):特価¥12400/pk[¥24800](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×300mm×180mm]
[ケース販売]キスコ フォン ド ヴォー デラックス NZ 5kg

ブランドKISCO
商品名[ケース販売]キスコ フォン ド ヴォー デラックス NZ 5kg
原産国ニュージーランド
ユニット5kg/pk
ケース2pks
通常価格¥12,660/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫

[寸法(幅×奥行×高さ):390mm×300mm×180mm]
加工食品用表示
| ■名称 | フォンドヴォー |
| ■原材料名 | 仔牛骨、牛肉、玉葱、人参、セロリ、にんにく、トマト加工品、トマト・ジュースづけ、植物油脂、香辛料 |
| ■コンタミ注意喚起 | アレルギー特定原材料等(28品目)、牛肉 |
| ■保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
| ■栄養成分 | 熱量46.0kcal、たんぱく質9.4g、脂質0.1g、炭水化物1.8g、食塩相当量0.4g |
| ■分析単位 | 100g当たり(分析値) |
| ■GTIN | 4532856089466 |
| ■品質保持期間 | 製造日より2年 |
商品説明
・フォンドヴォーベースNZを約1.5倍までに濃縮した汎用性の高い製品。煮つめずにソースを作れるので、手間をかけずにカジュアルフレンチなどにご使用いただけます。クリア感があり、雑味の少ないフォンドヴォーDXNZは、馴染みやすいのが特徴。「シチュー」を煮込むときに赤ワインと一緒に加えるだけで、自然とソースと調和して味わいに一層深みが増します。
・フランス料理の美味しさの決め手となる「だし」。その代表格であるフォンにキスコは創業以来こだわり続けています。厨房と変わらない方法でつくられたフォンは、汎用性の高いベースから簡単にソースにアレンジできる完成度の高いものまで、幅広いラインナップでシェフの個性を最大限に引き立てます。
KISCO(キスコブランド)シリーズ
・1979年の創立時から続くブランド。厳しい目で素材を選び、自然の旨みを活かしながらじっくり作ることで、手づくり感のある味に仕上げています。フォンから調理済み品まで幅広いラインナップをご用意。最後の味付けはシェフのお好みで。バリエーション豊かなメニューづくりにお役立てください。
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