CASA DEL BOSQUE

ケソ マンチェゴ D.O. スモール 4ヶ月熟成 約1kg

チーズ/ケソ 商品ID611223
ブランドCASA DEL BOSQUE
商品名ケソ マンチェゴ D.O. スモール 4ヶ月熟成 約1kg

現地ラベル名(ES):Queso Manchego

原産国スペイン
ユニット約1.0kg/個
ケース4個
通常価格￥8,780/個(税別) ※軽減
個体重量定貫

ユニット(約1kg)：￥8780/個[￥8780](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):122mm×122mm×85mm]

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ケース(4個)：特価￥8500/個[￥34000](税別)

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加工食品用表示

■名称	ナチュラルチーズ
■原材料名	羊乳、塩 / 乳酸発酵物、塩化カルシウム、レンネット、リゾチーム(卵由来)、ナタマイシン、ポリビニル・アセテート
■保存方法	冷蔵(５℃〜15℃)
■栄養成分	熱量433kcal、たんぱく質24.3g、脂質37.3g、炭水化物1g、食塩相当量0.62g
■分析単位	100gあたり(推定値)
■GTIN	8437006869850
■品質保持期間	365日

商品説明

・このチーズは、スペイン・イベリア半島中央部のラ・マンチャ地方でマンチェガと呼ばれる種類の羊の乳を100%使用した手作りのナチュラルチーズです。熟成期間は4〜5か月、とてもコクがあり、ワインやシェリー酒のおつまみに最高です。重量が750g〜1�sと幅があるのは、手作りということと熟成した時期や湿度に違いがある為です。軽めのものは水分が抜けることによって、味に コクが感じられます。重めのものは水分がチーズに残っているのでフレッシュな印象を食べたときに与えてくれます。更にデザートチーズとしてもご利用頂けます。