ルサッフル サフ インスタントドライイースト 金(高糖生地用パン酵母) ビタミンC有タイプ 500g[GTIN:3267794000006]/マーム アラモード モバイル版|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探すマイページ会員メニューショッピングカートを見る

商品詳細

Lesaffre

ルサッフル サフ インスタントドライイースト 金(高糖生地用パン酵母) ビタミンC有タイプ 500g

製菓材料/パン酵母・(製パン)改良剤 製パン材料/パン酵母
商品ID514515
ブランドLesaffre
商品名ルサッフル サフ インスタントドライイースト 金(高糖生地用パン酵母) ビタミンC有タイプ 500g
原産国フランス
ユニット500g/pk
ケース20pks
通常価格¥860/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫
常温
ユニット(1pk):¥860/pk[¥860](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):90mm×65mm×150mm]
(予約スケジュールをご確認ください。)
[2025年9月11日]以降出荷(参考):予約可能
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール144・当商品は取り寄せで、ご予約が必要です。
予約締切日:毎週火・木曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々(中一日)営業日以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
INSTANT YEAST

商品説明

・予備発酵不要の顆粒状のイーストで、日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

用途

・菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。(糖配合:対粉〜0.5%)
S.I.Lesaffre〜ルサッフル
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