TEYS CERTIFIED REMIUM BLACK ANGUS

ティーズ 液体急速凍結 ショートグレイン ブラックアンガスビーフ ハンギングテンダー メンブレンオフ/穀物肥育牛(100日) ビーフさがり 筋周膜除去済

畜肉類/AUSTビーフ・MSA 商品ID100390
ブランドTEYS CERTIFIED REMIUM BLACK ANGUS
商品名ティーズ 液体急速凍結 ショートグレイン ブラックアンガスビーフ ハンギングテンダー メンブレンオフ/穀物肥育牛(100日) ビーフさがり 筋周膜除去済
原産国オーストラリア
ユニット約2.55〜2.95kg/枚
ケース設定なし
通常価格￥2,150/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ユニット(1枚)：￥2150/kg[￥5912](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):350mm×120mm×63mm]

入荷待ち(予約分は2営業日以内に出荷。)

生鮮食品用表示

■保存方法

−18℃以下で冷凍保存（解凍後の再冷凍はお避け下さい）

BEEF HANGING TENDER

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商品説明

・日本語ではサガリといわれる横隔膜の肉であるハンギングテンダー。焼肉屋では人気な部位です。
グレインフェッドは、肥育場で主に穀物を与えて、「赤身とサシのバランス」を考えて開発された牛肉です。穀物由来の芳ばしい香りや、華やかな脂質が魅力です。その穀物飼育を100日間行ったものが、『ショートグレイン』と呼ばれ、牧草牛のような青臭さが少なく、どなたでも美味しく召し上がれます。