TEYS CERTIFIED REMIUM BLACK ANGUS

ティーズ 液体急速凍結 ショートグレイン ブラックアンガスビーフ ストリップロイン MSA GRADED/穀物肥育牛(100日) ビーフサーロイン

畜肉類/AUSTビーフ・MSA 商品ID100376
ブランドTEYS CERTIFIED REMIUM BLACK ANGUS
商品名ティーズ 液体急速凍結 ショートグレイン ブラックアンガスビーフ ストリップロイン MSA GRADED/穀物肥育牛(100日) ビーフサーロイン

現地ラベル名(EN):BONELESS BEEF EQG STRIPLOIN １ RIB MSA

原産国オーストラリア
ユニット約5.2〜6.8kg/本
ケース設定なし
通常価格￥4,160/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)

ユニット(1本)：￥4160/kg[￥24960](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):420mm×200mm×100mm]

入荷待ち(予約分は2営業日以内に出荷。)

BEEF STRIPLOIN 1 RIB MAS

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商品説明

・100日間肥育(ショートグレイン)したブラックアンガスビーフのストリップロインは、ステーキやローストビーフに最適な赤身と脂肪のバランスを有します。オーストラリアのMAL(豪州食肉家畜生産者事業団)が徹底したテイスティングによりグレーデジングし基準を超えたものだけがMSAとして認証されます。 その基準は、『やわらかさ』、『味わい(旨み)』、『ジューシーさ』の3つ。これら3点を一定以上満たすものを人は美味しいと感じ、これを保証するのが「MSA GRADED」です。この認証が付与された商品は、熟練した目利きと推測に基づく商品の選択を不要とし、すべてのピースについて美味しさを保証されております。