
商品詳細
RAS SUPER FRIES
水産品/蟹類(鱈場・毛・渡り蟹など)
商品ID204752
ブランドRAS SUPER FRIES
商品名[ケース販売]ラススーパーフライ ソフトシェルクラブ ホールクリーン プライムサイズ 14匹入り
原産国ミャンマー、インドネシアなど
ユニット約70g×14匹入り/pk
ケース甲[6pks×2cts/cs]
通常価格¥5,140/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫



甲(2cts):大特価¥4700/pk[¥56400](税別)
[ケース販売]ラススーパーフライ ソフトシェルクラブ ホールクリーン プライムサイズ 14匹入り




ブランドRAS SUPER FRIES
商品名[ケース販売]ラススーパーフライ ソフトシェルクラブ ホールクリーン プライムサイズ 14匹入り
原産国ミャンマー、インドネシアなど
ユニット約70g×14匹入り/pk
ケース甲[6pks×2cts/cs]
通常価格¥5,140/pk(税別) ※軽減
個体重量定貫




生鮮食品用表示
■名称 | 冷凍ソフトシェルクラブ |
■原材料名 | ノコギリガザミ |
■保存方法 | -18℃以下で保存してください |
■栄養成分 | 熱量61kcal、たんぱく質14.4g、脂質0.3g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.9g |
■分析単位 | 100gあたり |
■GTIN | なし |
■品質保持期間 | 730日 |
商品説明
・日本でも昔から一部の漁師の間で『月夜の蟹』として食されていた希少な脱皮したての蟹、それが『ソフトシェルクラブ』です。豊かな自然のマングローブ林で漁獲されたマングローブクラブだけを厳選して、餌を与えながら、脱皮直後で殻が極めて柔らかい状態がソフトシェルクラブ。 大きさのチェックや、爪や足がちゃんと揃っているか、そして美しい形をしているか、また蟹がいつ脱皮するか分からないので、24時間体制でチェック。このように厳しく管理され厳選されたソフトシェルクラブは、爪の先・足の先までぎっしり身が詰まっています。甲羅の厚みも盛り付けたとき肉厚を感じて頂けると思います。簡単な調理方法でも蟹の風味豊かなとても美味しい料理に仕上がります。このソフトシェルクラブは、ホールクリーンと呼ばれ、目玉、ふんどし(腹の部分の三角形)、ガニ(えらの部分)を、除去しておりますので100%可食となっております。






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