[(賞味2025-09-19)超特価30%off]ファイユ フィレ ド カナール バルバリー-オス鴨胸肉 1枚入り[GTIN:]/マーム アラモード モバイル版|輸入食材など業務用食材卸専門の通販サイトマームアラモード内で商品を探すマイページ会員メニューショッピングカートを見る

商品詳細

FAYE Gastronomie

[(賞味2025/09/19)超特価30%off]ファイユ フィレ ド カナール バルバリー/オス鴨胸肉 1枚入り

畜肉類/冷凍家禽類(鴨) フードロス削減特価
数量限定スポット商品ネット注文特価商品(賞味特価)
商品ID120073
ブランドFAYE Gastronomie
商品名[(賞味2025/09/19)超特価30%off]ファイユ フィレ ド カナール バルバリー/オス鴨胸肉 1枚入り
原産国フランス
ユニット約380〜500g/枚
ケース5kg/cs
通常価格¥4,480/kg(税別) ※軽減
個体重量不定貫(商品の重量により価格を計算します)
冷凍
ユニット(1枚):30%off¥3136/kg[¥1380](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):120mm×230mm×40mm]
入荷待ち(在庫限りで完売。)
ケース(5kg):大特価¥3100/kg[¥15500](税別)
[寸法(幅×奥行×高さ):400mm×300mm×90mm]
入荷待ち(在庫限りで完売。)
当商品の基準在庫数「40
当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
予約スケジュール184・当商品は在庫販売しております。想定される販売数に従い算出される基準在庫をご用意できるように定期的に入荷しておりますが、在庫分を超えてご予約いただいた場合には以下の予約スケジュールでお取り寄せさせていただきます。
予約締切日:毎週月曜〜金曜日 AM 9:00 → 出荷予定日:翌々営業日(金曜日締め分は火曜日)以降
※ご予約分に関して、メーカーまたは輸入社で欠品している場合には、新しいロットの入荷日をご案内させていただいております。ただし、ご予約日より30日以内で入荷の見込みが立たない場合、ご注文をキャンセルさせていただくことがあります。
※定期的入荷する商品でありながら、通関などの遅れが心配されるなど新ロットの入荷日が確定できない場合、また終売が予定される商品に関しては、ご案内は在庫分に限定されご予約頂くことはできません。
Filet de Canard de Barbarie

商品説明

・バルバリー種鴨のフィレ

バルバリー種

・鴨の中で一番の大型種で、11〜12週齢で屠鳥時の重量は、雄のカナール(canard)で約4.5〜6.3kg、雌のカネット(canette)で約2.2〜3.2kgにもなる。なお、この原体をP.A.C.の状態まで処理すると、内臓を含まずに約半分の重量になります。成長は早く、肉の量・質ともに優れており、フランス産では最も一般的な鴨です。
FAYE Gastronomie〜ファイユガストロノミー
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