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サラード ムース ド フォアグラ オア 75% 310g

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サラード ムース ド フォアグラ オア 75% 310g[125097]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1缶) \3,300/缶 \3,300(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):60mm×60mm×155mm
    入荷待ち(次回入荷未定)
  • 当商品は「定貫
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サラード ムース ド フォアグラ オア 75% 310gの特徴


鴨のフォアグラ


仕様

・フランス産のフォアグラ(鵞鳥)を75%以上も使用してムースに仕上げた贅沢な商品。通常のムース ド フォアグラに比べてフォアグラの含有量が高く、冷やされた状態ですとカット時に商品が割れやすくなってしまう場合があります。常温に約1時間程おいてから開缶されることをおすすめします。

原材料

肝臓(鵞鳥)、卵、塩、アルマニャック、脂(鵞鳥)



メーカー・生産者など

SARRADEサラード

・SARRADEは、フランス最大手のフォアグラメーカー「DELPEYRAT」社のブランド。
現地の専門雑誌のフォアグラ加工品の品質を比較する企画でも、常に高く評価され登場します。
工場はフランス ヴァンテとランドに構え、それぞれがお互いを補完するようにフォアグラおよびその加工品を生産しています。


SARRADE~サラード


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