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デルペイラ 現地凍結フォアグラ ド カナール エキストラ

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デルペイラ 現地凍結フォアグラ ド カナール エキストラ[125034]
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \7,260/kg 約\3,993(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):230mm×160mm×60mm
    ケース(8pks) 特価\6,940/kg 約\30,536(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):475mm×355mm×235mm
    梱り(16pks) 大特価\6,600/kg 約\58,080(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):475mm×355mm×475mm
    (予約分は通常1〜2日以内に入荷。)
    [2019年6月20日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
  • ご利用ガイド(商品ページの見方)
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デルペイラ 現地凍結フォアグラ ド カナール エキストラの特徴


FOIE GRAS CANARD EXTRA SURGELE


仕様

・ミュラール種の鴨のフォアグラ。肉骨粉や抗生物質を与えることなく、フォアグラの一大産地フランス南西部のトウモロコシで育てました。もちろん、厳しい品質と衛生の管理、最大限のトレーサビリティーを確保しています。特にエクストラグレードは、フォアグラ カナールで最適とされるサイズを厳選した商品。雑身がなく、脂質のバランスが良いために調理時に脂の融解が少なく抑えられます。



メーカー・生産者など

DELPEYRATデルペイラ

・フランス最大手のフォアグラメーカー。
現地の専門雑誌のフォアグラ加工品の品質を比較する企画でも、常に高く評価され登場します。
工場はフランス ヴァンテとランドに構え、それぞれがお互いを補完するようにフォアグラおよびその加工品を生産しています。


DELPEYRAT~デルペイラ


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