加工食品用表示規格書作成日:2022年08月05日(確認日:2022年10月11日)
ノイハウザー 半焼成冷凍パン プチパンブラン 約40g 150個入りの特徴PETIT PAN BLANC仕様・フランス産小麦粉使用。外皮が薄く柔らかい、中がモチモチとした食感。幅広い年齢層のお客様、どんなお料理にも相性が良い、プレーンタイプのプチパン。 オペレーション・解凍時間(室温解凍):30分 メーカー・生産者などBOULANGERIE NEUHAUSERブーランジェリーノイハウザー社・ノイハウザーは、1906年、ローレヌ地方モーゼル県に創業。伝統的手法を守りつつ、技術革新を重ね、今やフランス最大の冷凍パン製造メーカーのひとつとなっています。フランス国内に12工場を所有し、年間小麦使用量は20,000tにも上ります。デニッシュ類はもちろんのこと、多種多様なバゲットやプチパンなど、良質で使いやすいアイテムを得意とし、世界各地のホテル、レストラン、インストアベーカリーなどで親しまれています。様々なシーンで色々なお料理に合わせやすいフランスの味を実現しています。
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