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セモア ブラックチョコレート サクセッション 58.5% コインタイプ 1kg

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セモア ブラックチョコレート サクセッション 58.5% コインタイプ 1kg[510546]
定温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1袋) \1,980/袋 \1,980(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):160mm×85mm×160mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2019年6月21日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(6袋) 特価\1,920/袋 \11,520(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):287mm×241mm×253mm
    (予約スケジュールをご確認ください。)
    [2019年6月21日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
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セモア ブラックチョコレート サクセッション 58.5% コインタイプ 1kgの特徴


Choccolat de couverture noir 58.5% Succession


仕様

・バランスのとれた風味が特徴。幅広い用途に適している。

メーカー・生産者など

CEMOI CHOCOLATIER FRANCAISセモア

・フランス最大のチョコレートメーカーであるセモアは、原料であるカカオ豆に強いこだわりを持っています。同社が取り組む「トランスバランス カカオ」は、おいしいチョコレートを継続的にお届けするためのプログラムです。
セモアのチョコレートは、生豆からチョコレートに至るまで一貫生産されており、全ての工程をトレースすることができます。また、契約生産者に対しトレーニングを実施することで、高品質で持続可能なカカオ豆の生産のノウハウを共有し、農園のリハビリテーションにも生産者とともに取り組んでいます。
更には、品質の良いカカオ豆を公正な価格で買い取ることで、契約生産者のモチベーションアップ、生活水準の向上を図っています。


CEMOI〜セモア

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