イジニー フロマージュ フレ 40％ 500g[611630] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:611630]
• Isigny Sainte Mere
  イジニー フロマージュ フレ 40％ 500g
• ユニット:500g/pk
• ケース:6pks
• 原産国:フランス
• 通常価格:\2,060/pk(税別) ※軽減
• チーズ/フロマージュ(その他)

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1pk)	\2,060/pk	\2,060(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):128mm×116mm×88mm
  入荷待ち(次回入荷未定)

• 輸入停止中(ウクライナ情勢により)
• 当商品は「定貫」
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イジニー フロマージュ フレ 40％ 500gの特徴

フロマージュ ブラン

仕様

・「ブラン」は白。白いチーズとは乳酸発酵させた凝乳状の発酵していないフレッシュチーズ。なめらかなクリーム状で、酸味はヨーグルトよりも穏やか、コクは生クリームよりもさっぱりしています。フロマージュ・ブランの原料は生乳の為、生クリームを使用しているマスカルポーネと比べると酸味があり、クリームチーズよりは質感が軽いです。

規格

原料乳：牛乳

オススメの食べ方

・フォンティーヌ・ブロー
８分立ての生クリームとフロマージュ・ブランをさっくりまぜて盛り付けた後、粉糖をまぶせば完成です。はちみつやジャムをかけても美味です。