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ムムム... ソーヴィニヨン グランド キュヴェ I.G.P. 2016 750ml

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ムムム... ソーヴィニヨン グランド キュヴェ I.G.P. 2016 750ml[550452]
定温
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1瓶) \2,080/瓶 \2,080(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):80mm×80mm×300mm
    8点の在庫
    [2019年6月21日]以降出荷(参考):予約可能
    半ケース(6瓶) 特価\1,980/瓶 \11,880(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):285mm×195mm×370mm
    1点の在庫(予約分は通常3〜4日以内に入荷。)
    [2019年6月21日]以降出荷(参考):予約可能
    ケース(12瓶) 大特価\1,880/瓶 \22,560(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):340mm×260mm×310mm
    (予約分は通常3〜4日以内に入荷。)
    [2019年6月21日]以降出荷(参考):予約可能
  • 当商品は「定貫
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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ムムム... ソーヴェイニヨン グランド キュヴェ I.G.P. 750mlの特徴


Mmm... Sauvignon Grande Cuvee


仕様

・「ムムム...」は、ロワール サンセール地区の名門メゾン「フルニエ ペール エ フィス」が提供する、ヴァン ド ペイ(ヴァン ド フランス)シリーズの上級ブランド。「ムムム... 美味しい!」という意味のこのブランドは、フルニエ兄弟が「ヴァン ド ペイの最高品質を目指したもの」です。ピノノワールもソーヴィニヨンも、自然に次のグラスに手が伸びるような見事なバランスで、特にソーヴィニヨンは、実際にこのカテゴリーの頂点を極めている可能性が高いことを、メディアの評価等が示唆しています。
・Vin de Pays (IGP) du Val de Loire。トゥーレーヌ地区のソーヴィニヨン ブラン100%。キンメリッジアン混じりの粘土石灰質土壌で、平均樹齢は35年。スレンレスタンクで12ヶ月間の熟成。2009年ヴィンテージは、「2011年度ギド アシェット」で「クー ド クール」に選ばれ、また、2010年ヴィンテージは、イギリスの「Harpers Wine & Spirit」の「Top 100 IGP wines」特集で、ソーヴィニヨン部門のトロフィー(大賞)を受賞しました。

栽培における特記事項

・厳格なリュット レゾネ栽培。化学肥料は一切使用しない。

醸造における特記事項

・除梗100%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクによる極めて清潔な醸造。

メーカー・生産者など

Fournier Pere & Filsフルニエ ペール エ フィス

Fournier Pere & Fils〜フルニエ ペール エ フィス

・サンセール村から北西に3kmのヴェルディニー村に所在するこのメゾンは、ネゴシアンとしての活動のみならず、傘下に「ドメーヌ フルニエ」「ドメーヌ ド サン ロンブル」「ドメーヌ デ ベルティエ」の3つのドメーヌを擁し、合計70haの自社畑から、サンセール、プイィ フュメ、ムヌトゥ サロンなどを生産しています。  1970年に継承したクロードとジャックのフルニエ兄弟の下で大いに発展を遂げ、今日、サンセールで2番目に大きいメゾンに数えられるまでになりました。極めて近代的かつ清潔な醸造所で生まれる彼らのワインは、仏ミシュラン3つ星の「ランズブール」をはじめとする多数の高級レストランやビストロ、ホテルなどにオンリストされ、輸出先は58ヶ国を数えます。また、国内外の錚々たるワインメディアからも高い評価を獲得し続けており、高品質なロワールワインの代名詞的なメゾンとして、名声を確立しております。


Fournier Pere & Fils〜フルニエ ペール エ フィス

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