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ヴィスマラ アルティジャーノ プロシュットスライス(セパレートシート付き) 200g

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ヴィスマラ アルティジャーノ プロシュットスライス(セパレートシート付き) 200g[130009]
冷蔵
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1pk) \990/pk \990(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):234mm×190mm×12mm
    ケース(20pks) 大特価\910/pk \18,200(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):408mm×249mm×180mm
  • 当商品は「定貫
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ヴィスマラ アルティジャーノ プロシュットスライス(セパレートシート付き) 200gの特徴


12ヶ月以上熟成された生ハムのスライス。新鮮さを保つ「ガス充填パック」


仕様

・パルマ近郊のレジニャーノ デ バーニ地方特産。パルマ産と同様の製法で12ヶ月熟成したプロシュットを圧縮してレンガ状のブロックに成形。このマトネラタイプを電動スライサーでスライスし、1枚ずつ丁寧にセパレートシートを挟み、鮮度を保つためのガスを充填してパッキングした商品です。



メーカー・生産者など

Vismaraヴィスマラ

・豚肉加工専門の製造メーカーとして、その地位を確実に築きあげたヴィスマラ社は2000年9月、ハム製造メーカーの最大手であり『伝統を尊重しながらも積極的に革新技術を取り入れる』という企業理念を同じくするフェラリーニ社の傘下に加入。以来、フェラリーニ・グループならではのシナジー効果によって、より質の高い生産技術と世界に広がる販売ネットワークを獲得。


Vismara〜ヴィスマラ


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