刺身用 華さくら 桜海老 500g 2pc入りの特徴
仕様
・綺麗な形と色合い、香ばしく甘みのある天然の桜エビをマイナス50℃で急速凍結しました。500gのトレーは、125gづつ4ブロックに分割されておりますので、一度に使用しない分は鮮度の良い状態で保存可能です。
おすすめのポイント
1.原料へのこだわり
・最も旬の時期の桜海老に的を絞り、船の選定をはじめ、漁獲される桜海老の色、サイズ、味、風味などに徹底的にこだわりました。
2.素早い特殊加工処理、急速冷凍で鮮度抜群
・獲れたての桜海老を弊社独自の素早い特殊加工処理、急速冷凍で漁獲時の桜海老と同じ状態を保っております。保管輸送にも細心の注意を払っております。
3.上品な甘味と風味
・鮮度抜群の桜海老は、口に入れると上品な甘味と風味が、口いっぱいに広がります。
4.栄養の宝庫
・桜海老は頭殻から丸ごと食べられる栄養豊富な理想的な食材です。コレステロールを下げるタウリン、動脈硬化を防ぐEPA、DHA、日本人に不足しがちなカルシウムが非常に多く含まれ、成人病の予防などにも最適です。
5.お薦め料理
・寿司、刺身:軍艦巻き、お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がりください。
素揚げ、かき揚げ:その他:卵焼き、雑炊の具材、和え物、海鮮サラダ、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。