狩猟ジビエフレッシュフェザンヌ羽付き[116104]

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狩猟ジビエフレッシュフェザンヌ羽付き

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[商品ID:116104]
ソバージュ
狩猟ジビエフレッシュフェザンヌ羽付き
ユニット:約0.7～1.0kg/羽
ケース:
原産国:ヨーロッパ
通常価格:\2,900/羽(税別)
畜肉類/野禽類

販売単位単価販売価格

ユニット(1羽) \2,900/羽 \2,900(税別)

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狩猟ジビエフレッシュフェザンヌ羽付きの特徴

ソバージュ

【狩猟時期】
・10月中旬～12月

【仕様】
・メスのキジです。独特の香りを持つ脂肪分が少ない白身の肉。オスに比べると柔らかく筋が少なく繊細。

・狩猟ジビエは、散弾銃を使用し狩りによって集められます。そのため、個体差がありますが、鳥の内部に散弾の球が残っている場合があります。調理の際には、体内に弾が残らないよう十分にご確認ください。

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